Hjg mgu nie x tau nk buat ape kt umh..Bosan tgl sorg2 ari nie coz ain gi ofis ade kje n my adeQ lak gi blk kg..So, ape lg buat experiment la kt dapur..Experiment ku utk ari nie adalah Msk Ayam Perap ala2 Satey n Bubuh Kcg Hijau..
Gambar SEBELUM
Bahan2 utk bubuh Kcg adalah :-
- Kcg hijau
- Santan
- Gula Merah
- Gula Pasir
- Daun Pandan
- Halia ckt (klu ade durian lg best)
Caranye simple aje..
- Mula2 basuh & rendam kcg hijau tue smpi ia kembang
- Stelah kmbg, didihkan kcg hijau t'sbt ke dlm periuk b'sme air. Sukatan air hingga kcg hijau tue tenggelam
- Apabila sudah m'didih, masukkan santan diikuti sdikit halia, gula merah & gula pasir
- Kemudian masukkan daun pandan td..
Rase scukupnye n Tarraamm..SIAP..!!
Dah, leh hidang utk Menu Mkn Mlm utk ari nie..
Gambar SELEPAS
P/S: Menu Ayam Perap Ala2 Satey akan disiar di next entry..tgh tgu ayam tue utk digereng..Nak kne perap lm ckt..Lg lm perap lg rse sedap..Nt Kwn2 blehla m'cuba yaa..!!
No comments:
Post a Comment